2012年春季評鑑得獎茶-清香甘醇凍頂巧u春茶(M)
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2012年春季評鑑得獎茶-清香甘醇凍頂巧u春茶(M)商品網址如下: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1638579&memid=6000006925&cid=apuad&oid=1&osm=league
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
【商品簡介】
南投縣茶商同業公會成立於民國六十六年，為協助政府推行政令，增進同業之公共利益與提升會員行銷茶業的能力。於是，在民國七十年冬季開始辦理南投優良茶比賽，二十餘年來受到南投縣政府與行政院茶業改良場的輔導，每年春、冬季的比賽的參賽件數已超過3000筆以上?由茶農精製的參賽茶數量更達到12萬餘斤...經由頭等獎團隊評審監製的比賽茶，將通過農藥殘留檢測的參賽茶，以不計名的方式編號逐一評鑑...並且經過三次的嚴格淘汰，反覆評選而產生，並且進行包裝封籤。經過嚴格評選出來的南投比賽茶，一直以來受到喜愛傳統烏龍茶的台灣消費者的肯定與支持，近年來，更是大陸及國外觀光客指定必買的頂級台灣茶之一！
泡茶用的水
泡茶的水以軟水為佳，因軟水不會干擾到任何茶葉之色、香、味的表現，
尤以重香氣的茶葉以軟水沖泡最好，香味的表現不會受到水質的影響。
反之如使用硬水沖泡高香氣的茶葉時，香氣不揚且變得沉悶。
台灣目前如要取得較佳的軟水仍以蒸餾水、逆滲透膜（俗稱RO）處理過的水，
或是離子交換樹脂濾水器過濾的水為佳。
礦泉水拿來泡茶也可以，但要知道其礦物質的含量，
含量低的適合泡重香氣的茶，含量多的適合泡重喉韻的茶。
泡茶的時間
茶葉浸泡太久後，茶葉中的茶鹼與咖啡因被完全釋出後，茶水將會變得太濃且苦澀，
若存放不當的話，經過一段時間或隔夜飲用，容易造成腸胃不適。
但是冷泡茶則可以將茶葉中所含的物質慢慢的浸出，茶水較為甘甜，
冷泡茶的存放時間也可以較久
喝茶注意事項
1. 不空腹喝茶，喝多了可能會引起心悸、胃腸不適。
2. 腸胃功能不佳者少喝或選擇發酵程度較高的茶葉飲用，如普洱茶、陳年老茶、紅茶類...
3. 吃藥不配茶，服用藥物應間隔2至3小時再喝茶。
4.孕婦儘量避免喝茶，避免鐵質與鈣質的流失
商品訊息簡述:
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1638579&memid=6000006925&cid=apuad&oid=1&osm=league
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商品訊息功能:
- 品號：1638579
- 茶湯碧綠清透
- 低苦澀，高甘度
- 口感豐富有層次
- 古代更以此茶作為貢茶
商品訊息描述:
【商品簡介】
南投縣茶商同業公會成立於民國六十六年，為協助政府推行政令，增進同業之公共利益與提升會員行銷茶業的能力。於是，在民國七十年冬季開始辦理南投優良茶比賽，二十餘年來受到南投縣政府與行政院茶業改良場的輔導，每年春、冬季的比賽的參賽件數已超過3000筆以上?由茶農精製的參賽茶數量更達到12萬餘斤...經由頭等獎團隊評審監製的比賽茶，將通過農藥殘留檢測的參賽茶，以不計名的方式編號逐一評鑑...並且經過三次的嚴格淘汰，反覆評選而產生，並且進行包裝封籤。經過嚴格評選出來的南投比賽茶，一直以來受到喜愛傳統烏龍茶的台灣消費者的肯定與支持，近年來，更是大陸及國外觀光客指定必買的頂級台灣茶之一！
泡茶用的水
泡茶的水以軟水為佳，因軟水不會干擾到任何茶葉之色、香、味的表現，
尤以重香氣的茶葉以軟水沖泡最好，香味的表現不會受到水質的影響。
反之如使用硬水沖泡高香氣的茶葉時，香氣不揚且變得沉悶。
台灣目前如要取得較佳的軟水仍以蒸餾水、逆滲透膜（俗稱RO）處理過的水，
或是離子交換樹脂濾水器過濾的水為佳。
礦泉水拿來泡茶也可以，但要知道其礦物質的含量，
含量低的適合泡重香氣的茶，含量多的適合泡重喉韻的茶。
泡茶的時間
茶葉浸泡太久後，茶葉中的茶鹼與咖啡因被完全釋出後，茶水將會變得太濃且苦澀，
若存放不當的話，經過一段時間或隔夜飲用，容易造成腸胃不適。
但是冷泡茶則可以將茶葉中所含的物質慢慢的浸出，茶水較為甘甜，
冷泡茶的存放時間也可以較久
喝茶注意事項
1. 不空腹喝茶，喝多了可能會引起心悸、胃腸不適。
2. 腸胃功能不佳者少喝或選擇發酵程度較高的茶葉飲用，如普洱茶、陳年老茶、紅茶類...
3. 吃藥不配茶，服用藥物應間隔2至3小時再喝茶。
4.孕婦儘量避免喝茶，避免鐵質與鈣質的流失
商品訊息簡述:
商品組合：
3盒(1盒2罐)
◆重量:300g*6罐
◆使用方式：拆封後即可食用(請參照下列說明)
(1)選擇好水質，不用含氯劣水(一般自來水有消毒味道)。
(2)煮水至全沸，先燙茶具，再放茶葉。
(3)沖泡約30秒鐘再斟酌飲用，先聞香再喝，神清氣爽。
◆保存方法:為保持原有風味 請置於陰涼乾燥密封保存並避免陽光直射
◆保存期限:2年
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1638579&memid=6000006925&cid=apuad&oid=1&osm=league
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